猪肉粽子的做法与步骤

1.绿豆和花生，可以加红豆，用温开水或者开水泡几个小时。

2.宝来肉和皮子一起切1.5里面左右大小的丁，加入白糖，白酒，生抽，老抽，盐。用手抓拌好后用保鲜膜蒙住腌几个小时入味。

第3步.圆糯米清洗三四遍后泡三个小时左右，沥水。

4.沥了的糯米中加入绿豆和花生后，加入白酒，生抽，老抽，白胡椒粉，盐

5.开始包粽子